Majerkolada

 Napój chłodzący o kwaskowatym smaku, robiony z wody, miodu, soku cytrynowego no i oczywiście majeranku. Moja wersja przepisu Lary Gessler. Majeranek jest skuteczny w zaburzeniach układu trawiennego. Działa rozkurczowo. Pijmy lemoniadę na śniadanie i kolację. 

 

• gałązki świeżego majeranku 10 -15 sztuk
• miód 2 łyżki
• 1 wyparzona cytryna
• konfitura pomarańczowa 1,5 łyżki
• kostki lodu
• woda poniżej 40 C 600 ml 
•  W wodzie rozpuszczamy miód i konfiturę, studzimy.
  Z połowy majeranku odrywamy listki od łodyżek i rozgniatamy w moździerzu
  Do moździerza wlewamy część przestudzonej wody , mieszamy i przelewamy do reszty wody.
  Do szklanek wkładamy 2-3 całe gałązki majeranku, kawałki cytryny, kostki lodu i zalewamy wodą.
  Porządnie mieszamy.